Hamburguesas veganas de lentejas
Ingredientes Rinde: 4 raciones 400 gr lentejas cocidas 1/2 cebolla 2 dientes ajo 1 cucharadita mostaza 4 cucharadas pan rallado Aceite de oliva, orégano, pimienta y sal Panecillos para hamburguesa Preparación Ralla o corta muy finitos la cebolla y el ajo y rehógalos junto con una cucharadita de orégano y un chorro de aceite de oliva(5-6 minutos). Añade el sofrito [...]