Qué es la gota? Es una enfermedad metabólica ocasionada por la acumulación de urato monosódico derivado del ácido úrico, que tiende acumularse en el dedo gordo del pie, dedos de manos, articulaciones, riñones y tejidos blandos. Por qué se produce? Si bien es cierto, y no se pude negar, hay una fuerte relación en cuanto [...]
¿Se puede evitar o tratar un resfrío a través de la nutrición? La ciencia de la nutrición es un pilar fundamental al momento de atacar virus, bacterias u otro tipo de enfermedades. Nuestro cuerpo necesita grupos de nutrientes que hacen que el sistema inmunológico se defienda de manera correcta. No podemos esperar que nuestro cuerpo [...]
Recetas para los más chiquitos de la casa El gran sueño, lucha y propósito de vida el cual todos debemos buscar día a día, es que niños y padres volvamos a ese lugar especial que nos hace familia: “la cocina”. Rescatemos el valor que tenía el compartir en la mesa. Seguro, como consecuencia de ello, [...]
Durante las tormentas de nieve, los granjeros del medio oeste de los Estados Unidos solían atarse a una cuerda sostenida de la puerta trasera de sus casas para dirigirse al cobertizo. Sin esto, muchos morirían congelados, desorientados y perdidos en los patios de sus propias casas porque la tormenta les impedía ver. Peter Scazzero en [...]
Si pretende aumentar su ingestión de nutrientes a través de alimentos fácilmente digeribles, llegó la hora de conocer los alimentos germinados. Considerados alimentos "vivos”, los alimentos germinados son de fácil digestión y son verdaderas concentraciones de nutrientes y enzimas, poseen más nutrientes que el alimento original de una forma más digerible. GERMINADO DE LENTEJA [...]
Ir a la iglesia, orar, ayunar son cosas muy importantes en nuestra relación con Dios, pero ¿qué pasa cuando lo hacemos sólo los primeros días del año para obtener algo de Dios? Pareciera que los creyentes también tenemos ciertas “cábalas cristianas” Dios siempre nos da nuevas oportunidades, podemos ver a través de toda la Biblia, [...]
Desde hace ya varios años Guayaquil, e incluso otras ciudades de Ecuador, han experimentado el crecimiento de un problema social que no tiene una solución visible e inmediata: la mendicidad. Aunque las autoridades nacionales y locales hacen esfuerzos por frenar el fenómeno que, de a poco, se toma las calles –principalmente en el mes de [...]
Según la Organización Mundial de Salud (OMS), “la depresión es la principal causa mundial de discapacidad y contribuye de forma muy importante a la carga mundial general de morbilidad”. La depresión afecta a 350 millones de personas en el mundo, de las cuales la mayoría son mujeres. Muchas de las personas que sufren depresión, son [...]
En un episodio reciente del show televisivo La Voz, una concursante entre sollozos, le dijo al juez cuando la escogió para su grupo: “No te imaginas cuánto significa que me digas que soy hermosa, perfecta”, siempre he luchado con mi autoestima, he sido el blanco de las burlas de otros por mi aspecto”. Las palabras [...]
El compositor estadounidense John Cage cuenta que, en cierta ocasión entró en una cámara experimental en la que no se oía ningún sonido… Cage escuchó con toda atención y llegó a la conclusión de que, a pesar de todo, percibía dos sonidos: uno grave y otro agudo. El sonido grave era su propia sangre circulando [...]
