Emprender desde casa es una excelente manera de generar ingresos extras, especialmente cuando lo hacemos con creatividad y pasión. Hoy te compartimos 5 postres sencillos, económicos y muy atractivos que no solo puedes preparar fácilmente, sino que también tienen gran potencial para venderse en redes sociales gracias a su presentación llamativa. 🍮 1. Flan casero [...]
Sabores que cuentan historias… y también predican ¡Bienvenid@ a la sección más sabrosa de Radio HCJB2! Aquí no solo vas a encontrar los platos más tradicionales de Guayaquil, sino también el corazón que hay detrás de cada receta: la historia, la cultura, los secretos de la abuela y hasta un mensaje que te alimenta el [...]
"Clean eating" o “comer limpio” es una tendencia alimentaria que ha ganado popularidad en redes sociales y comunidades de bienestar. A simple vista, suena como una opción ideal: prioriza alimentos naturales, evita procesados y promueve una vida más saludable. Pero… ¿realmente es tan bueno como parece? 🍎 ¿En qué consiste el "clean eating"? La filosofía [...]
La fanesca es mucho más que un plato típico ecuatoriano; es una celebración de identidad, familia y espiritualidad. Tradicionalmente se prepara y se sirve durante la Semana Santa, especialmente el Viernes Santo, como un homenaje a la unión, la fe y los valores comunitarios. Este potaje espeso, cargado de simbolismo y sabor, es preparado con [...]
Si sigues una dieta baja en carbohidratos, este pan keto es una excelente alternativa saludable. Es fácil de hacer, sin harinas refinadas y perfecto para acompañar tus comidas. Ingredientes 200 g de harina de almendra 4 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 50 g de mantequilla derretida o aceite de [...]
La Navidad es un momento para compartir en familia, disfrutar de la comida y celebrar las tradiciones, pero no siempre es necesario gastar una fortuna para lograr una comida deliciosa. Si buscas una receta de relleno navideño que sea sabrosa, económica y fácil de preparar, ¡estás en el lugar correcto! Aquí te dejamos algunas [...]
Tradición y sabor en la cultura ecuatoriana La colada morada y las guaguas de pan son dos de los platos más emblemáticos de Ecuador, especialmente en la celebración del Día de los Difuntos, que se lleva a cabo el 2 de noviembre. Esta festividad no solo es un momento de recuerdo y homenaje [...]
En la ajetreada vida diaria, encontrar tiempo para un desayuno nutritivo puede ser todo un desafío. Pero no te preocupes, no tienes que sacrificar la calidad por la rapidez. Aquí te presentamos tres recetas de desayuno que son tanto rápidas como deliciosas, perfectas para esos días en que estás corriendo contra el reloj. Tostada [...]
Guayaquil fue fundada el 25 de julio de 1538 por Francisco de Orellana. Desde entonces, esta ciudad ha crecido y se ha convertido en un centro vital tanto comercial como cultural en Ecuador. Su ubicación estratégica a lo largo del río Guayas ha sido fundamental en su desarrollo como puerto clave durante la época colonial [...]
El almuerzo escolar es una parte crucial de la dieta de un niño. Proporciona la energía necesaria para mantenerse concentrado y activo durante el día escolar. Sin embargo es importante que los padres elijan opciones saludables y equilibradas para el lunch de sus hijos. ¿Qué debe contener una lonchera saludable? Una lonchera saludable debe [...]
